冬天怎样保护葡萄苗木，大棚葡萄在冬季管理中剪枝非常重要？
大棚葡萄冬季修剪，因地域的不同而定，葡萄剪枝的步骤并不复杂，在我们北方，大棚葡萄和露地葡萄修剪都是先看、观察葡萄树的形状看看那些地方需要动手修剪 、在观察的过程中脑子里大概形成了一个大概的框架，有了框架以后，口要动手修剪。
修剪葡萄 、对与树形，树势、也要考虑其的外观，从幼枝时。就对它的长势有一个大概的轮廓，一个好的果农，对自己的每一株果树都了如指掌，只有熟悉了它们，才能掌握好它们的需求。
修剪大棚葡萄，还要考虑树体间各枝体之间的通透性，当枝繁叶茂时，考虑它的光照和通风情况，平衡邻株间树冠的大小，空间，给所有枝体一个自由发挥的间隙 ，葡萄树经过一系列的观察以后，在脑子里制定准确方案。 按树形顺序，先从上到下，先去掉杂乱枝叶，大致的框架就出来了。
其实修剪葡萄树，大棚和露地对骨干枝和结果母枝的修剪都差不多 ，葡萄树剪枝，先从大枝长枝开始，边修剪变观察，大枝剪修后再把短枝，多余的小枝剪去 ，对结果母枝的修剪，主要考虑其营养的供给。不要让多余的枝条和结果母枝争营养。
葡萄修剪后，还要分出结果母枝与骨干枝，对其分类绑扎。做到让长枝平绑、中枝倾斜绑扎、短枝尽量不绑，考虑到各层次之间的平衡， 骨干枝的修剪，考虑具体的角度、肢体的长势，占有率等。还要仔细检查每母枝的修剪情况，修剪的长短，留枝的后期处理，绑扎枝组的位置、长向的走势等。
葡萄在我们北方，果实下架之后就把叶片和枝条都剪下来，为了保持营养和水分，为来年的丰产打下坚实的基础，大地葡萄树为了抗击严寒，要挖坑把树埋进去过冬，来年开春再放出来，葡萄树是需要搭架而依附其生长的植物，果实受大众喜爱，长势优美，品种多，口感好，是一年四季都吃不厌蔬果之一。
葡萄冬天不埋会冻死吗？
摘要葡萄冬天不埋土会不会冻死主要根据葡萄的品种以及种植地点而定，比如我国东北地区葡萄冬天不埋土基本都会冻死。一般1-2年的葡萄冬天不埋土可能会冻死，要是3-5年或以上，主干直径有3公分以上粗细，也可露天过冬。葡萄在冬季需要一个适合的休眠环境，埋在土里较适合冬眠，来年花芽分化也比较完全。
葡萄如果不进行冬剪？
葡萄冬剪是保证明年丰收的关键，在皖北农村已基本接近尾声。冬剪葡萄主要在葡萄落叶后进行，目的也就是整理树型，提高来年萌芽率、结果率，同时把枯枝，病虫害感染枝也一并剪除，为明年葡萄的丰产丰收打下良好基础。
在皖北利辛，据我观察葡萄种植主要以大棚种植居多，种植户的卖完葡萄后，紧跟着就是进行管理，去除葡萄园内的杂枝、枯草，然后就是剪枝、开沟灌水封土防寒。所以，只有进行冬季修剪，才能保证来年葡萄的丰收。
葡萄冬天扦插生根最快方法？
选择插条：扦插的时候应选已经木质化的新枝进行，萌发能力强。要选没有病害和虫害的，剪成20-30厘米左右的小段，将上端剪成平口，底部剪成斜口。还要将上面的叶片剪掉，留两片就行。注意不要碰到芽点。插入前先生根水里浸泡处理，可促使更快生根。
2、整地作畦：插前先整地处理，将地块深翻，并作畦，畦大概一米宽。要注意土质，应保证疏松，排水性性好。可掺杂适量沙土，提高排水透气能力，对生根生长有利。
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