西安哪里有黄桃苗木,你们那里都有什么美食?
过年最常见的是粉笼床和艾米果和豆腐
粉笼床做法:
一般里面可以加芋头、红薯、土豆、鸡翅尖、鹅鸭鱼肉、粉干、牛肉 等。配料一般有秋天制作好的辣椒酱、酱油、姜辣椒蒜泥
1、芋头去皮,切块;鸡翅尖沸水焯一下;猪肉切薄片
2、腌制配料,辣椒酱、酱油(老抽、生抽)蒜泥、姜泥、盐混合搅拌腌十分钟
3、研制好的酱料分别加入芋头、肉类里面加入少许茶油
4、把所有菜放进蒸笼,素菜放最底层、中间放肉、最上面放鸡翅尖
5、放入锅中蒸熟
艾米果:
春天吃艾草的季节。
一般包甜馅如花生芝麻、咸馅如腊肉冬笋、腊肉油豆腐丝
材料:水磨粉、早米粉、面粉(比例一般6:1:2)草、香麦菜、花生、芝麻、白砂糖、腊肉、竹笋
1、加小苏打煮烂切碎的草和香麦菜
2、把煮烂的草和香麦菜加入水磨粉、早米粉、面粉内肉面,煮草和香麦的水不要倒掉可以慢慢加入面皮内揉搓
3、馅料准备(花生芝麻馅:花生米、芝麻炒香后加茶油、糖用擂茶钵擂碎;腊肉笋陷:冬笋切丝入锅不放油炒片刻,腊肉、蒜苗切碎,放油加入腊肉炒香放入竹笋和蒜苗,加适量辣椒
4、把馅料用揉好的面包起来
5、蒸笼大火蒸熟
豆腐:黄豆、石膏
1.黄豆泡胀用榨汁机打烂
2.开水烫打烂的生豆汁
3.纱布过滤豆渣
4.烧开过滤的豆浆
5.冷水花开石膏,倒入烧开的豆浆内,静置凝成豆花(一般一斤豆子2G石膏,大概吃饭的小勺子平勺一两斤豆子)
6.豆花好了趁热用纱布包好压水
三门峡有什么代表性的特色美食?
按照壹周君的说法,最具代表性的当然是用当红辣子鸡——“穿山灶”,做出来的“十碗席”啦😁
近期有了《舌尖上的中国3》推波助澜,想必三门峡陕州地坑院立马会成为开春后最热门的旅游景点滴👌
陕州地坑院据说是全世界唯一的地下古民居建筑,已经被列入了国家级非物质文化遗产保护名录,被大家誉为“地平线下古村落,民居史上活化石”。
而地坑院里特有的炉灶“穿山灶”,可以一次性同时放置9个锅,根据每个炉孔的火候,烹饪出豫西农村最具特色的“十碗席”。
其实在《舌尖上的中国3》播出之前,穿山灶已经被当地人看作是文化传承的展示品,没几个人会用了,而央视强大的传播力,令得这种古老的灶台又重新回到世人面前。
穿山灶的外观呈斜坡状,依次向上递增,灶心是打通的。大家都知道热气向上升,所以依次开九个灶孔,放上九个锅,火力也是依次的逐步减弱。厨子就可以根据这个原理,依次来炸、炒、炖、闷、保温的各种菜品。
至于你问穿山灶是如何工作的,那自然是加柴火啦,看下图,一边加火,一边排烟,还可以掏柴灰的。
虽然这种用泥土堆砌成的土灶外型怪异,但却能高效地利用热能,令人不得不佩服。
最后,客来到了地坑院,见着了穿山灶,当然还要品尝用它制作的“十碗席”。
所谓的“十碗席”,也叫“十碗水席”,其实已经有几百年历史了。豫西一直以来雨较少,气候干冷,所以老百姓都会用当地的猪肉、萝卜,野菜这些,制作汤水丰盛的宴席,久而久之就形成了极富地方特色的“十碗水席”。
完整的“十碗水席”,包括了红烧肉(大烧)、小酥肉(小烧)、乱碗(烩菜)、红豆腐、白豆腐、炖山珍(黄花菜)、炖海味(海带),再加上三个凉菜:豆芽、粉条、萝卜丝。
上菜时也有讲究,即所谓的:大烧、小烧、耙猪头乱碗;上珍下带;左红右白;两头凉菜。
此时此刻,站在地坑院,瞅着穿山灶,吃着十碗水席,你不禁会感叹陕州先民如此聪慧的才智。
最后,以《舌尖上的中国3》片段结尾吧😁
你觉得荆州怎么样?
荆州是一座怎样的城市?
谁能代表荆州美食?
荆州哪里很好玩?
上面这些问题,每一个都可以洋洋洒洒写下许多内容。不过,今天酸酸就用最简洁的文字来告诉你,荆州究竟是怎样的,亮点在最后!
城市篇
别称有三宝:三楚名镇、江陵城、郢都
特色有三宝:荆州古城、洪湖水、长江大桥
城区有三宝:北京中路、花台、万达
天气有三宝:热死、冷死、随机
旅游篇
旅游有三宝:荆州古城、万寿宝塔、荆州博物馆
公园有三宝:中山公园、文湖公园、滨江公园
人文有三宝:纪南城、关公庙、章华寺
水乡有三宝:松滋洈水风景区、洪湖渔家度假区、石首天鹅洲麋鹿自然保护区
夜景有三宝:长江大桥、护城河、九老仙都
美食篇
早饭有三宝:早堂面、米元子、圆豆泡糯米
美食有三宝:洪湖莲藕、荆沙鱼糕、八宝饭
小吃有三宝:矮子饼、女人街麻辣烫、小胡鸭
吃货有三宝:拍照、朋友圈、猛吃
镇楼
女人有三宝:直爽、感性、肤白貌美
败家有三宝:淘宝、地下商城、美佳华
开车有三宝:马上到、在路上、堵死了
职场有三宝:加班、熬夜、打电脑
朋友圈有三宝:卖面膜、自拍、晒娃
来源:荆州通微信公众号
什么事是你去了真正的穷人家里才知道的?
我一直以为自己很穷,可是去了一次远房表叔家之后,我才见识到了什么是真正的穷人,有些事只有当你去了真正的穷人家里之后才会知道,在表叔家的所见所闻颠覆了我对贫穷的认知。
人年纪大了就喜欢念旧,我奶奶这几年总是在念叨她的娘家人,说自己已经很多年没有去娘家了,不知道这些年娘家人过得怎么样。
听奶奶说,她娘家的很多亲人已经去世了,现在只剩下一个侄子,奶奶对这个唯一的侄子牵肠挂肚,希望在有生之年能够见上侄子最后一面!
为了了却奶奶的这桩心愿,我和弟弟决定带奶奶回娘家,也顺便拜会一下那位素未谋面的表叔,当我们把这个决定告诉奶奶的时候,她老人家喜笑颜开,高兴得像个小孩子一样。
在表叔家住了两天,让我见识到了什么是真正的穷人。那是一个周末,天还没亮奶奶就把我和弟弟喊醒了,看得出来她老人家对这次的娘家之行充满了期待。
我们简单收拾了一下行李准备出发,出发前我让奶奶给表叔打一个电话,如果不打招呼就贸然过去会显得很唐突,顺便让表叔发一个定位过来,因为我和弟弟从来都没有去过表叔家,他家在哪个方向我们都不知道,只能跟着导航走。
可是奶奶很多年没有回娘家了,更没有表叔的电话号码,只记得娘家的大概位置,无奈之下我们只能导航到当地县城,然后再向当地人打听村子的具体位置。
经过数小时的颠簸后,我们终于抵达了当地县城,这是一座非常小的县城,看上去和我们老家一个镇子差不多大。
奶奶记得自己的娘家在哪个村子,可是导航上始终搜不到,最后我们打听到这个村子和邻村合并了,而且这个村子还没有通公路,只能把车停在离村子5公里的镇上然后步行过去。
听到这里,我和弟弟同时打起了退堂鼓,打算原路返回,但转念一想,如果就这么折回去,奶奶该有多么失望啊,也许这是她人生中最后一次和娘家人团聚的机会,于是我们决定步行进村。
历经千辛万苦,我们奶孙三人终于找到了表叔家,虽然多年未见,但是奶奶一眼便认出了自己的侄子,随后用颤抖的声音喊出了表叔的小名,表叔也认出了奶奶,对于我们的突然造访他感到有些疑惑,但迟疑片刻后便热情邀请我们进屋。
进屋后奶奶抓着表叔的手拉起了家常,我环顾四周后发现这是一间用土砖砌成的房子,房顶上盖的是茅草,房梁用几根木柱子支撑着,好像随时都要塌下来一样,坐在屋里让人感觉胆战心惊!
在忐忑不安的心情下度过了下午的时光,表婶起身准备去做晚饭,我本来准备当天就回去的,但是看着天色已晚,山路也不好走,只好决定留宿一宿。
表叔还在和奶奶拉家常,他让我们自己到处转一下,晚饭马上就好了。
我在屋子里环视一周,发现表叔家居然没有一件家用电器,做饭用的还是土灶,而且家里只有一张大通铺,床铺上堆满了杂乱的衣物,而且床单被套好像很久都没有洗过,散发着一股霉味!
正当我担心自己晚上在哪睡的时候,表婶说晚饭做好了,让我们过去吃饭。
肚子虽然饿得咕咕叫,但是看着那桌子上的饭菜,我瞬间没有了食欲,那些菜看上去黑乎乎的,有的炒糊了,有的看上去还没有煮熟,正当我无从下筷的时候,表叔夹了一大块腊肉到我的碗里,让我尝尝味道怎么样,还说自己平时都舍不得吃,只有家里来了客人才会拿出来。
碍于情面,我只能强颜欢笑咬了一小口,虽然只咬了一小口,但是入嘴后我差点吐了出来,因为这肉太咸了,而且有一股浓厚的霉味,估计在家里保持的时间太长了,不知道是哪一年腌的腊肉。
在饭桌上,表叔说他家里有4个孩子,老大和老二是女儿,初中毕业后就出去打工了,老三和老四是儿子,现在在镇里面上学,两个星期才回来一次。
我当时有点不敢相信自己的耳朵,以为自己听错了,表叔看出来了我的疑惑,解释说前两胎是女儿,在我们这个地方来说,没有儿子会被人嘲笑的,所以顶着压力生了三胎,但是三胎生下了儿子之后,他还不满足,觉得只有一个儿子在村里会被人欺负,别人家都是兄弟多人,所以又生了四胎。
我听得是目瞪口呆,心想如果四胎还是个女儿,表叔是不是还会生五胎?
吃完饭准备睡觉了,我和奶奶还有表婶睡在大通铺上面,表叔和弟弟在地上打地铺,闻着被子散发出来的霉味我一夜未眠,只想早点天亮!
好不容易熬到天亮,我迫不及待起床向表叔告别,临走前表叔和表嫂拿出来一大袋东西让我们带着,里面都是一些当地的土特产,表叔还亲自把我们送到了镇上,车子启动后奶奶含泪和表嫂告别,这一别可能就是一辈子!
有什么事是你去了真正的穷人家里才知道的?我见过很多穷人,但是像表叔这样的穷人还是第一次见到,虽然只在他家待了短短两天时间,但是在这两天时间里让我知道了很多事情,也明白了很多道理,原来贫穷都是有原因的,那么有什么事是你去了真正的穷人家里才知道的呢?
1、越穷就越喜欢生孩子
我奶奶一生养育了6个儿女,这对于她们那个年代的人来说习以为常,因为那时候都是这样的,有人甚至生了十几个孩子,但是对于表叔这个年龄的人来说,生了4个孩子让人觉得不可思议!
表叔今年不到60岁,对于他们这个年龄段的人来说,生两个孩子是正常现象,生三个孩子就属于超生了,可他居然生了4个孩子。
这是一种穷人思维!
人越穷就越喜欢多生孩子,他们考虑的不是为孩子创造更好的生活条件,而是把希望寄托在下一代身上,如果这个孩子没有出息,还能把希望寄托在另一个孩子身上,他们觉得孩子生得越多,出人头地的希望就越大。
本来家庭就不富裕,孩子生得多了只会让这个家庭雪上加霜,在这样贫困的家庭中成长,孩子哪有机会出人头地?能解决温饱就已经不错了。
越穷就越喜欢多生孩子,结果越生越穷,形成了恶性循环!
2、重男轻女思想严重
表叔一辈子没走出过家门,导致他和如今这个社会严重脱节,思想观念还停留在几十年前,总认为女儿长大了是别人家的儿媳,儿子才是自家人,没有儿子的人在别人面前是抬不起来头的。
社会发展到现在,传统的养老模式已经被淘汰,养儿防老已经成为过去式,现在谁还靠儿子养老呢?
真正的穷人始终摒弃不了重男轻女的思想,对儿子无条件溺爱,对女儿爱理不理,溺爱让孩子养成了一种依赖的习惯,长大后无法适应这个社会,什么都要靠父母,这样的儿子你还指望他能有什么出息呢?
现在农村地区娶妻难,就是因为男女比例失调!
如今娶个媳妇回来会掏光几代人的积蓄,这就是多生儿子的代价,也是导致贫穷的原因!
3、法律意识淡薄
表叔那一天和我们炫耀过一件事,有一次邻居家的牛把自己田里的庄稼吃了,表叔提着一把镰刀堵在邻居门口破口大骂,让邻居赔偿损失。
表叔得意地说道,虽然邻居家人多势众,而自己就一个人,但是我并不怕他们,在气势上压倒了他们,最后乖乖赔偿了我几十斤粮食,对于这一点我深有体会,因为我也是出生在农村,小时候经常目睹村民们因为一些鸡毛蒜皮的事大打出手,谁家的人多谁就有底气。
真正的穷人完全没有法律意识,遇到事情总喜欢用W力解决,从来没有考虑过去找村主任协调处理,如果拳头能够解决问题,那么还要法律干嘛?
真正的穷人还有哪些特征?1、热情好客,自己平时省吃俭用,却把最好的东西留给客人,当客人要走,他们会拼命挽留!
2、当一天和尚撞一天钟,对未来没有任何规划!
3、生活习惯懒散,家里从来不收拾!
4、不注重个人卫生,不管去任何场合都是不修边幅!
5、思想顽固,不肯接受新鲜事物!
6、自制力差,管不住自己的思想和身体!
7、缺乏自信,不敢正视别人的眼睛!
8、缺乏判断力,别人说什么就是什么!
9、付出就想马上得到回报!
10、见不得别人的好,总喜欢在别人背后说坏话!
写在最后如果你耐心看完我的文章,就会知道什么才是真正的穷人,同时明白了哪些事是去了真正的穷人家里才会知道的!
但我觉得穷都是有原因的,很多穷人身上都具备相同点,人的命运是掌握在自己手中的,穷则思变,只要勇敢作出改变,生活一定会好起来的!
关于【西安哪里有黄桃苗木】和【你们那里都有什么美食】的介绍到此就结束了,热烈欢迎大家留言讨论,我们会积极回复。感谢您的收藏与支持!
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