利辛县怎么购买蔬菜苗木,村子里连人也越来越少了?
农村没人喂猪了,不喂鸡了,地荒芜了,菜也种的少了,村子里连人也越来越少了,为什么?一个字“钱”,生活成本成倍增加,但是种植和养殖的农产品价值却没有对等增长,那农村劳动力只有进城市寻找对等价值的工作机会。
给大家举个例子,我们村老张家两兄弟,父母走的早,兄弟俩早早当家,老大比较老实在家种地,家里的土地都给老大,一共10亩地,每年收入不到3万。老二从小比较调皮,还没毕业就出去打工了,现在跟媳妇在深圳电子厂上班,一个月两口子1万多,除去花销,年底开着小车回来,还拿了几万块。这两兄弟一对比,就是现在很多年轻人在农村的真实写照,你是图安稳选择在家种地,还是想外出闯荡一下呢?
农村种植业现状:老一辈种地农民慢慢开始老去,村里到处都是留守老人和儿童,80后进城务工不愿意种田,90后不会种田,00后连小麦和韭菜都分不清,好多农民把地租出去,去城里打工了,还有的种上大树,也出去了。
种植业还不如养殖业,有很多农村小伙回家搞养殖确实有不少成功了,但是搞种植地却很少,主要是有土地的限制,除了一些偏远地区,大多数地区每家每户土地数量并不多,除非搞土地承包。农村劳动力选择外出打工而不种地,主要原因是粮食价格低,而机械化生产成本高,还需要施肥,赶上天气不好,甚至种植还不回本,反倒不如租出去,一年还能拿个几百块。
目前农村还在家里种地的一半都是五六十岁的老人,出去打工这个岁数又没人要,回到农村身体还硬朗,能干点农活,子女都在外面打工,自己种点粮食和蔬菜,孩子们过年过节回来还能吃点,走的时候再拿点,他们也不求种地能挣多少钱,就是凑合干个营生,够自己和孩子们吃就行。
农村养殖业现状:农村没人喂猪、喂鸡了,这样说有点绝对了。目前农村养殖户的数量确实少了很多,像以前那种家家户户养一头猪、养几只鸡的时代已经过去了。现在在农村搞养殖不是为了自己吃,而是为了养家糊口,是为了赚钱。如果还想以前那样小农经济,单一养殖是不赚钱的,需要从散养发展到集约化和规模化,以前养几头,现在几百头。随着国内集团化和规模化养殖的发展,农村散养户养殖出来的农产品在价格上不占优势,这就导致了散户数量减少,但是养殖数量和质量有所提升。
再来说一下,为什么农村散养户养殖少了?主要还是因为农村散养户技术水平受限,抗风险能力低,资金有限,与大集团养殖相比没有竞争力。就像这几年养猪,一场非洲猪瘟下来,农村散养户数量下降20%,而集团猪场占比反而增加20%。再有就是农村养殖对环境影响较大,存在一定污染,有很多养殖户是在村里居住地或者河边养殖,这样就会对村民生活造成污染,这几年养殖必须要符合环保条件,很多养殖场被拆掉了。
农村住房和人员现状:很多村里人跟我说,在村里没有出息,习惯了城市的生活,老了也不想回去了,这是目前部分农村外出打工中年人的想法。很大一部分村里面已经没什么人了,除了行动不变的老人,大多数都是50后和60后,70后和80后进城打工了,90后不愿意回农村,00后不认同农村的生活方式。如果你家不在郊区,也不会拆迁,那村里盖的房子基本没有什么升值空间,若干年后就是一堆砖头,成为真正意义上的不动产。我们国家从300万自然村到现在不足180万,消失了将近200万,估计等到我们孙子辈成年,我们认为是乡愁的农村房子,可能到他们那里也就是一堆没有价值的建筑物。
综上所述,现在在农村,房子空了,年轻人走了,无论种植业还是养殖业都处于一个变革期。但是随着新农村发展和建设,城市工作岗位的饱和,未来更多的年轻人还会回流农村,城市反哺农村的时代快要到来了。
安徽涡阳在什么地方?
涡阳县位于淮北平原。
地处亳州市中心地带。全县国土面积2107平方公里,其中城区规划面积12.4平方公里。被称为“老子”故里,是安徽省历史文化名城,安徽省经济社会管理权限扩大试点县。2003年底,涡阳户籍人口138.78万人。
安徽省涡阳县地属暖温带半湿润季风气候区,四季分明,年平均日照2140小时,年平均气温14.6度,无霜期218天,年平均降水量830mm左右,光、热、水资源丰富。涡阳县自然资源,盛产粮、棉、油、水果、蔬菜、药材和黄牛、山羊、家兔、鱼虾、河蟹等,不仅质量高,而且产量大,被列为全国产粮百强县、全国商品粮、优质棉、优质烟、山羊板皮、瘦肉型猪生产基地,跨入全国生态示范县、全国林业百佳县、秸秆养牛十佳县之列,与蒙城、利辛县一并被誉为“全国中部地区黄牛金三角”。尤其是义门苔干堪称食苑珍品、天下之最,因此涡阳又被命名为“中国苔干之乡”。涡阳县矿场资源丰富,矿产资源现已成为该县未来经济发展的支柱长夜,涡阳县含煤区565平方公里,占全县国土面积的四分之一以上,以探明储量高达32.5亿吨,被列为全国13个亿吨能源基地的第八个主产区,目前涡北煤矿、袁店一矿已建成投产,袁店二矿正在加快建设当中,蒙关、花沟、徐广楼、刘店等矿区正在筹划中,当2020年涡阳县将建成11个矿井,使之成为新型的能源基地。此外该县的大理石、石灰石等其他资源也有很大的开发与发展价值。
用一段话来介绍你自己的农村老家?
我的家乡在乌兰察布市辖区内,是一个偏僻的小山村,这里四面环山,典型的丘陵山区,有人形容是七沟八梁三面坡,出门不是上梁就下坡,这话一点也不假。一条五公里南北走向狭长的山沟直通南面的双耳山,沟两边不远不近依坡势零星散居着八九十户人家,这个数字是改革开放初期的数字。现在可没有那么多人家了,随着社会的发展,大多数人家进城闯荡了。村子南高北低,每当下大雨从南山发下来的山洪水,向北顺着沙石沟滚滚一路向前冲进大黑河,沿途两岸不断有支毛沟渠的雨水加入,水势越往下游越大,跑山水水流湍急,山沟里的大石头随着咆哮的山洪滚滚而下,山洪水流声不时发出石头碰撞发出的声响,人们都习惯了每到大雨过后,山洪下来时跑出来看山水,也主要是通过水量判断雨下了多少,下到了没(这是方言,是说雨水下透了没有)。山水过后裸露在河漕里的右块便一堆一堆的散落在河漕里,这是人们盖房房基础最好的石料,准备盖房子的人们便下河漕搬运储存石头。
这个村子立地条件并不算好,没有水浇地,全是坡梁旱地,不过土头比较厚,土质较好,三丈余深度才见沙石,大集体时经过了"大跃进"和“农业学大寨"几次大规模的农田水利基本建设,坡梁地都打了地边埂和水平田,这样虽是旱田,但也保土保水,如雨水调均的话,农作物收成也算可以。百十多年前,先民们随着走西口的人流先后来到这里落脚,依地依坡取向阳处切土挖窑而居,黄土地上世代劳作的山民,面朝黄土背朝天,勤勤恳恳,繁衍生息,安安稳稳过日子。他们与世无争,勤劳善良,从旧社会过来的人们,更是倍加珍惜新社会安稳的生活环境。
生产责任制落实以后,这里的人们也像全国农村一样,庄户人释放出了极大的生产热情,他们勤劳苦干在责任田里,连年获得好收成,生活得到很大改善,大多数人家盖了房,人们从住了多年的窑洞里搬进了新房……
近年来随着社会的变革,人们的思想也发生了很大的转变,大多人不再安于现状,逐步走出大山,寻找新的更好的生活出路,一部分人进城落了脚,村里的人户也逐年减少,虽然有些僻静孤独,出门购物也不太方便,但人们生活无忧,特别是近几年来,国家的政策好,农业税减免了,还给粮食直补,退耕还林给补帖,生活困难有低保,加入新农合后,村民也能看得起病了,虽然村里都是些老弱病残者,但吃穿不愁,生活过得美满幸福。
塞北的农村,春季虽然风大些,但毕竟是个充满希望的季节,进入正月后冰雪逐步消融,封冻的土地也渐渐苏醒了,慢慢地随着天气转暖,小草们便争相探出头来,最先开的花朵也一展风采,在一个不起眼的向阳处争先亮相,随后的日子在人们忙忙碌碌春耕中,不经意间便满山满坡绿起来了,各种花也竞相开放了,引得燕子飞舞,蝴蝶蹁跹,打扮得小山村顿时有了光彩,不再灰眉土眼。
我们村子最使人骄傲的是树木多,林草覆盖率高。每到春天树叶开展时,满山遍野树木葱绿,人户掩映在树丛中,把个山村打扮的分外妖娆,美丽好看。形成这地方树木多的原因,一方面是土层较厚,水位较浅,有的地方泉水外溢,村子东南有一条沟由于有泉水小溪,人们习惯称其为水沟子,大集体时雨水充沛,沟里四季有常流水,春天顺沟能一直流到沟外,人们常利用沟里泉水脱坯和泥,拦坝饮牛羊,特别是春天利用泉水栽树,自然树木就很容易成活,村民春秋把树枝桠卧在开挖好的沟渠,引水灌注,成活率很高。
村子除部分榆树、山杨树等天然林外,大多数是人工林,主要树种是本地杨,还有引种的北京通天杨,新疆杂交杨等;其次是这里人们的种树积极性比较高,大集体时响应国家“植树造林,绿化祖国"的号召,激发了人们的造林积极性。再就是利益催化作用,那时候农村建筑房屋时,椽檩是主要建筑材料,按当时价一条椽3元,一条檩多则30元,少则也10元多钱,一根梁就是上百元呢!除了自家人盖房用料外,大多能出售,特别是后山人盖房子大多来前山地区购买椽檩。你想那时一个工分才几毛钱,卖一道檩就是30多元钱,够过一个好大年的呢!因此,这也是人们积极造林的主因,大多人起早贪黑在自己的住宅周边和属于自己的地头堰畔植树造林,有的人家卖了树还能娶回媳妇呢。由于村民植树造林的热情高,加之近年退耕还林的实施,所以,这地方的树木就显得特别多!树木多了风景就自然好了。村里原有两大片山杨树天然林,每到秋天树叶熟透时,一片片,一沟沟,金黄色的,红黄相间的,特别好看,特别养眼,真不亚于九月北京的香山。2015年秋我回去眊父亲,被这里熟透的红叶彻底征服了。老实说在这里住了四五十年还没有发现有这么美的景色,或许是住惯了熟视无睹,或许是忙的根本就顾不上也没心情去欣赏这些,离开了偶尔回一次,反倒被这里的美色吸引住了……按顿好家里的营生,稍微闲暇时便抽空去水沟子和卢家树林拍照……我把这些照片展示给亲戚朋友欣赏,他们异口同声问:"去九寨沟旅游区了?"我故意"卖关子","啊哦,哈哈"发笑……还真把他们给忽悠过去了,哈哈😄,家乡美,家乡真美!!
夏秋季节,当你站在高处望去,山坡上沟堰畔到处被美景覆盖着,特别养眼。那东西梁地堰里的各种庄稼,一块块,一片片,蓝色的葫麻花,红白相间的山药花,白色的荞麦花,还有那莜麦和小麦,在轻风吹拂下,一浪一浪翻涌着,特别的好看,总之,我们村的夏秋季节非常美,我每次回到故乡就不想走,非常留恋,走时总是一步三回头地不想离去……
特别是到了后秋收获的季节,特别高兴,也特别的愁肠。高兴的是自己一滴滴汗水浇灌的果实就要归仓了,愁肠的是一来天气渐冷,各种花卉和绿草渐渐的枯萎了,由此带来了不舍和伤感;二来收获作物的苦相当重,传统的耕作方式,从收割到拉运碾打,道道工序很费力,特别是起山药,既要一窝一窝用锹挖起来,还需拾起成堆儿再拉运入窖,相当费力气。不过,眼愁手不愁,更多的是收获的喜悦,和丰收后享受的幸福!
说起家乡使我至今难以割舍的是,家乡人那种互助互帮,互相照顾,有事儿大家都来问问寻寻的那份情感,特别深也难以忘怀,虽然离开家乡多年了,但每每忆起令人想念和回味。
大家见了面总是问长道短,都非常热情,谁家有事儿大家都去帮忙,从不怕误工舍力,顶多吃顿饭而已,有时顶多抽你一根烟了事儿。特别是起房盖屋,红白事宴,大家都互相调工帮忙,谁遇到事情也不愁无人帮忙。这在城里是不多见的,我体验得特别深,一个楼道住了几年的人互不认识,见了面也和路人一样,更谈不上互助帮忙了,想也别想。越是这样就越是感觉到村里的那份浓浓的乡情是多么的可贵啊。
还有,还有,每年正月十五闹红火时,锣鼓唢呐一响,全村人都来参加,扭着,说着,笑着,唱着,把秧歌办的红红火火,为的就是图个喜庆热闹,那才叫与民同乐呢……
最后忘了告诉你,我们村隶属于卓资县梨花镇管辖,小村名不见经传,解放初期叫庆隆,现名大包沟村。你可便小瞧了这个不起眼的小村,解放初期的庆隆小学校可是一所六年制完全小学,学生人数最多时达六百多人,是卓资县六大完小之一,当时称“六完小"。庆隆小学也是全县最早的民办公助全日制小学,1952年建校,设六个公立班,生源范围除庆隆、庆丰(大场面)的学生外,还包括周边碌碡坪和保安部分乡村以及狮子沟、榆树营村的部分学生。小学校的兴建主要是当地村民重视教育,办学热情高,和政府的大力支持。小学校的兴建,为当地培养输送了大批有用人材。要说这个村美丽有风水的话,那么,小学校就是这个村的希望和魂,那叮叮当当上课下课的钟声,特别悦耳动听,曾唤醒开启了多少学子幼小懵懂的心灵……
亳州市有哪些美食?
亳州是一座历史悠久的古城,新石器时代就有人类在此活动,白酒、食品制造业相当发达,那么这个城市的美食也一定不会少,接下来我们来盘点亳州的美食有哪些。
亳州菜以徽菜为主,徽菜擅长烧、炒、炖、重油炒,讲究火功。
牛肉膜
牛肉膜是亳州独有的清真食品。它色泽金黄,外脆里嫩,香气扑鼻。该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷,用上好的面粉做皮,陷皮层层相叠,制成直径为35—40厘米,厚3—5厘米的圆形饼,放在特制的圆形平地锅内,用油炕,边炕边转边翻,约30分钟即可。该馍入口油而不腻,香酥可口,是小吃中的上品。
义门的壮馍
义门的壮馍又叫锅盔,是一种独特的食品。做法是,取大块面团反复揉“熟”,做成脸盆大一个圆饼,厚约寸许,直径一尺到二尺,表层粘上一层芝麻,放在平锅上文火干炕,成后外焦里软,食之喷香。
插花牛肉汤
插花牛肉汤 ,插花已属阜阳地界,阜阳插花牛肉汤源于阜阳市颍东区插花镇,以高姓熬制的较为有名。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料,用文火熬制而成,口味纯正,回味悠长;由于其风味独特,在当地深受广大消费者的青睐,仅阜阳市内就有数十家正在经营。
重油大烧饼
展沟烧饼,又名“鞋底烧饼”,因其形似鞋底而得名。展沟烧饼采用独特的制作方法,由面粉、五花肉、芝麻等原料加工而成,外观上长且薄,颜色橙黄,表面粘满芝麻;食用过程中,色香味美,外脆内酥,可口宜人,每有外地人到来必定是“吃不够带着走”。
嘛糊
亳州地方特色小吃,状似粥。将黄豆、小米、大米等按一定比例加工成淀粉调成糊,当水烧至90度左右时,将淀粉糊及辅料慢慢倒入水中,边到边按一个方向搅动,直至嘛糊全熟。吃时在嘛糊上撒些许咸黄豆、芝麻粉。嘛糊清香微甜,口感滑润,有清热去燥、润肺利水之功效。
粘面馍
亳州地方名点。用上好的糯米面配以大枣、糖、佐料,和成面团,做成直径35—40厘米,厚3—4厘米圆形饼放入平底锅内,加油少许,文火烧熟即可。该馍呈金黄色,外酥内软,香甜可口,是老年人和儿童最喜爱的食品之一。
油炸馍
油炸馍又叫油杠,亳州独有食品。其形似油条,比油条短粗,其味道似油条,比油条松软可口。该馍用上好的面粉、佐料,用特有的方法和制,然后用两根细铁钎子将和好的面缠绕其上,用力一拉,放在有锅炸制翻转,待其表面呈金黄色时捞出即可。油炸馍内若放蛋液炸制味道更好。
锅盔
亳州一种独特的食品。取大块面团反复揉“熟”,配以佐料,制成直径为40—50厘米,厚为3—4厘米的圆形厚饼,放入平底锅内炕,上撒芝麻。为加快熟的速度,一般还用筷子扎上几个眼。
今天跟大家分享的亳州美食其实还不止这些,这些只是笔者认为更加有特色的,其实亳州美食远远不止这些噢。
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